Dominando uno dei panorami più spettacolari della Nuova Zelanda, lo Stratosfare Restaurant & Bar è uno dei migliori luoghi di Queenstown per coniugare il piacere degli occhi e del palato. Situato in cima a Bob's Peak, accessibile esclusivamente tramite la Skyline Gondola, questo ristorante offre un'esperienza culinaria completa, che fonde viste mozzafiato, cucina raffinata e un'atmosfera elegante. Che si tratti di una cena romantica, di un momento in famiglia o di una serata tra amici, lo Stratosfare Restaurant & Bar promette un'esperienza all'altezza dei più begli scenari della Nuova Zelanda.

Una posizione d'eccezione

Arroccato su un fianco di montagna, a più di 450 metri di altitudine al di sopra del livello del lago, lo Stratosfare Restaurant & Bar domina fieramente Queenstown. Per raggiungerlo, i visitatori salgono con la Skyline Gondola, una teleferica iconica che li trasporta in pochi minuti dal centro città fino alla vetta di Bob's Peak.

Lassù, il trambusto urbano lascia il posto a uno spettacolo naturale grandioso: le acque tranquille del lago Wakatipu, la maestosa catena dei Remarkables, il Ben Lomond Track e i tre laghi sparsi di Queenstown accoccolati nella valle.

Di giorno come di notte, la vista panoramica a 180° affascina i visitatori. Che si venga a celebrare un evento particolare o semplicemente per concedersi una pausa gastronomica, lo spettacolo offerto dalla natura rende ogni pasto indimenticabile.

Una cucina buffet e menu di lusso

Lo Stratosfare Restaurant & Bar deve il suo nome alla combinazione evocativa di due parole: "Stratos", che significa "nell'aria", e "fare", che fa riferimento a una selezione di piatti. Questo nome illustra perfettamente l'esperienza che propone: un viaggio culinario d'alta quota, dove la gastronomia raffinata e le viste spettacolari su Queenstown si incontrano.

Riputato per il suo contesto d'eccezione e la sua atmosfera vivace, lo Stratosfare Restaurant & Bar sa adattarsi a ogni occasione. L'offerta si modula secondo i vostri desideri:

• Cocktail raffinati da sorseggiare davanti alle vetrate
• Canapé gourmet per i ricevimenti privati
• Buffet gastronomico generoso e variegato
• Menu personalizzati per eventi su misura.

Lontano dai buffet tradizionali, lo Stratosfare Restaurant & Bar propone un'esperienza culinaria di lusso, concepita per soddisfare ogni tipo di buongustaio. Il menu, al contempo stagionale, creativo e consapevole, si basa su prodotti freschi e locali, rinnovati regolarmente secondo i raccolti e gli arrivi. Tra i piatti principali, si distinguono:

• Antipasti e insalate (Bar di insalate colorate e prodotti freschi, canapé fatti in casa e piccoli bocconi originali)
• Frutti di mare (Ostriche fresche, gamberi, cozze, salmone, sushi e piatti d'ispirazione asiatica)
• Piatti caldi (Agnello della Nuova Zelanda, manzo arrosto, anatra in salsa, piatti di pasta, contorni, classici rivisitati)
• Opzioni vegetariane e vegane (Verdure di stagione lavorate con cura, ricette equilibrate e saporite)
• Formaggi e pani (Selezione artigianale di formaggi neozelandesi, pani freschi e specialità da forno)
• Dessert a volontà (Torte, creme brûlée, frutta fresca, fontana di cioccolato e bar dessert molto completo)

Ispirata dai prodotti emblematici della Nuova Zelanda, ma aperta ai sapori del mondo, la carta dello Stratosfare Restaurant & Bar combina tradizioni locali e influenze asiatiche o europee, per una tavolozza di gusti ricca e memorabile.

Atmosfera e contesto unico

Con i suoi 750 m² di spazio modulabile ed elegante, lo Stratosfare Restaurant & Bar si presta perfettamente all'organizzazione di eventi privati o professionali di grande portata. La sua capacità di accoglienza, che va da 200 a 500 persone a seconda della configurazione scelta, ne fa un luogo versatile, altrettanto adatto a conferenze quanto a ricevimenti festosi. L'insieme è attrezzato con tecnologie audiovisive moderne, garantendo il buon esito di ogni tipo di manifestazione, in un contesto al contempo funzionale e spettacolare.

L'interno del ristorante seduce per la sua felice alleanza tra il design contemporaneo e i materiali naturali come il legno e la pietra, che apportano calore e autenticità all'insieme. Una "David Trubridge light", sospesa al soffitto, sottolinea l'eleganza del luogo ricordando al contempo l'ancoraggio neozelandese del design. Le immense vetrate offrono un'immersione costante nel paesaggio grandioso di Queenstown, del lago Wakatipu e delle montagne circostanti.

Di giorno, la luce naturale inonda gli spazi, mentre la sera l'atmosfera diventa più intima grazie all'illuminazione soffusa e alle luci della città che brillano in lontananza. Per prolungare l'esperienza, un elegante bar lounge permette di assaporare un bicchiere al tramonto, con un'ampia scelta di vini neozelandesi, cocktail fatti in casa e birre artigianali, in un'atmosfera al contempo rilassata e raffinata.

Prenotate e scegliete tra varie proposte

Lo Stratosfare Restaurant & Bar è tra gli indirizzi più ambiti di Queenstown, soprattutto durante l'alta stagione, tra dicembre e febbraio o durante le vacanze scolastiche locali. È quindi vivamente consigliato prenotare in anticipo per garantirsi un posto in questo luogo d'eccezione.

Ogni prenotazione vi dà accesso a ben più di un semplice pasto: è un'autentica esperienza alpina completa. Oltre al sontuoso buffet, il vostro biglietto comprende l'andata e il ritorno in Gondola fino alla vetta di Bob's Peak e un PhotoPass per catturare la vostra ascesa in questo paesaggio da togliere il fiato.

Per un'esperienza ancora più memorabile, potete scegliere l'opzione Premium Dining. Questo upgrade vi assicura un tavolo nella zona panoramica, posizionato vicino alle finestre per godere appieno delle viste spettacolari sui dintorni. Comprende inoltre una bevanda fatta in casa offerta e un accesso prioritario alla Gondola, per iniziare la vostra serata senza aspettare. Molto apprezzato dalle coppie, questo pacchetto è particolarmente ricercato per celebrare un anniversario, una luna di miele o una proposta di matrimonio in un contesto indimenticabile. Per gli amanti della gastronomia e dei paesaggi eccezionali, questa esperienza offre un'escapade sensoriale senza eguali nel cuore della Nuova Zelanda.